Évora Olive Hotel

Localizado dentro das muralhas da cidade, no local onde existia o antigo Centro Comercial Eborim, nasceu o Évora Olive Hotel, com 69 quartos, o ponto de partida ideal para uma viagem inesquecível à capital do Alentejo. 

Inspirado na temática do azeite, o hotel deseja dar a conhecer aos hóspedes e visitantes verdadeiros pedaços da cultura alentejana: os espaços culturais, os trajes, as paisagens, o azeite, a gastronomia, os vinhos, os símbolos da vida alentejana.

Alguns dos elementos arquitetónicos do hotel foram cuidadosamente desenhados com o objetivo de refletirem o processo artesanal da produção de azeite no seu interior. Exemplo marcante disso é o pátio das oliveiras, a escadaria que se assume como protagonista central da receção do hotel, o espaço expositivo, onde poderá descobrir peças antigas e mais recentes ligadas à produção e degustação do azeite, a piscina interior onde poderá desfrutar de momentos de relaxamento perfeitos e o restaurante.

O hotel dispõe ainda de piscina exterior (de maio a outubro), espaço Fitness, sala de tratamentos e massagens, sala de reunião e estacionamento privativo.